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오늘은 '김희애 초유'라고 불리는 초유 단백질의 초유 뜻과 효능, 영양성분, 부작용까지 알아보겠습니다.
초유는 말 그대로 "첫 번째 우유"를 의미합니다. 사람으로 보자면 출산 직후 여성이 생산하는 첫 모유를 초유라고 합니다.
흔히 모유 수유의 중요성을 이야기할 때 초유를 포함합니다. 초유는 질병과 싸우는 중요한 단백질 영양소가 포함되어 있습니다.
특히, 소 초유에는 비타민, 미네랄, 지방, 탄수화물, 단백질, 성장 호르몬 및 소화 효소가 풍부합니다. 소 초유를 성분으로 한 단백질 제품으로는 가루, 분말, 영양제 등 여러형태가 있습니다.
항상 어떤 제품을 먹기 전에 우리 몸에 어떤 좋은점이 있는지 알아보는게 중요합니다. 그래서 초유 콜라겐 단백질의 7가지 효능과 부작용까지 알아보겠습니다.
1. 초유 단백질 7가지 효능
1) 독감 예방
초유는 "아기의 첫 번째 예방 접종"이라고 합니다. 285명의 사람들을 대상으로한 연구에서 초유는 그 자체로 백신에 비교될 정도의 예방효과가 우수한 수단이라고 나타났습니다. 초유를 받은 사람들은 백신을 받은 사람들보다 며칠 동안 독감에 걸린 확률이 적었습니다.
2) 면역 기능 강화
초유는 면역 기능 강화에 도움이 된다고 잘 알려져 있습니다. 18명의 건강한 사람들에 대한 연구 결과에서는 초유는 특정 IgA 항체를 증가시켜 살모넬라균의 감염 예방에 도움이 되었습니다. 살모넬라가 오염된 음식과 물을 통해 퍼지기 때문에 타액과 장 내벽에 있는 IgA는 감염을 예방하는 데 도움이 될 수있습니다.
3) 설사 예방
초유의 항균 및 항 바이러스 특성은 설사를 예방하는 데 도움이 됩니다. 750명 이상의 어린이를 대상으로 한 연구에서 설사 증상을 감소시키는 결과를 확인 했습니다. 또한, 성인에서도 초유를 통해 특정 박테리아와 바이러스에 의해 발생 하는 설사를 방지 하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 대장균
31명을 대상으로한 임상 시험에서, 대장균에 의해 유발된 설사 증사을 가진 대상군에 초유를 분말 형태로 제공했습니다. 결과는 설사를 방지하는 것을 도왔으며 특히 대장균을 가진 어린이의 설사 빈도를 현저히 감소시키는 모습을 나타냈습니다. - HIV
HIV/AIDS를 가진 사람들은 생명을 위협하는 설사로 체중 감소를 경험하고 고위험에 노출됩니다. 54명의 HIV 환자를 대상으로 한 연구에서, 하루에 10g 초유를 복용한 환자는 설사 빈도를 크게 감소 시켰으며 면역세포인 T 세포 수가 증가되고, 체중이 증가 했습니다. - 로타바이러스
로타바이러스는 어린이와 신생아에게 가장 일반적으로 영향을 미치며 설사, 구토 및 발열을 유발하는 증상입니다. 초유는 이러한 유형의 설사에 도움이 될 수 있습니다. 로타바이러스에 의해 설사 증상을 가진 80명의 아이들을 대상으로 한 연구에서 4일 동안 초유를 복용했더니 배변과 전반적인 설사 빈도가 크게 감소했습니다.
4) 호흡기 감염 완화
초유는 호흡기 증상 및 감염을 가진 사람들을 위해 도움이 된다고 나왔습니다. 호흡기 질환이나 설사를 앓고 있는 605명의 어린이를 대상으로 한 연구에서 초유는 12주 후에 호흡기 감염 증상을 90% 이상 감소시켰습니다.
5) 알츠하이머 증상 완화
초유는 자연적으로 생성되는 혼합물이어서 알츠하이머병 및 노화와 관련된 기억 상실을 예방하는데 도움이 될 수 있습니다. 46명의 알츠하이머 환자를 대상으로 가진 임상 시험에서 초유를 받은 사람들은 증상이 향상 되었거나 악화되지 않았습니다. 또한, 138명의 알츠하이머 환자를 대상으로 한 다른 연구에서 장기간 복용한 초유(4-28개월)는 기억력, 인지 기능 장애 및 일상 활동량 감소와 같은 부정적인 요소를 감소시켰습니다.
6) 당뇨병 완화
16명의 당뇨병 환자를 대상으로 한 연구에서 는 5그램의 초유를 4주 동안 하루에 두 번씩 섭취했을 때 혈당, 콜레스테롤, 지방 수치를 낮췄습니다. 또 다른 연구에서는 염소 초유통으로 만든 정제를 사용했는데 그 결과 당뇨병 환자의 혈당 수치와 필요한 인슐린 복용량을 감소시키는 긍정적인 효과를 가져왔습니다.
7) 장 염증 완화
장 염증 환자 14명으로 한 연구에서 표준 치료와 함께 초유를 포함한 약물로 증상을 치료한 결과 약물만으로 치료한 경우보다 염증 증상을 더 잘 완화하였습니다. 초유는 장 염증을 낮추기 위한 보조제로 긍정적인 효과를 가지고 있습니다.
2. 초유 단백질 영양 성분
초유는 아래와 같이 유익한 영양 성분들로 가득합니다. 영양 성분들이 풍부한 초유 제품은 아래와 같은 곳에서도 확인 가능합니다.
성장 요인
- 표피 성장 인자(EGF)
- IGF-1 및 IGF-2
- TGF 베타
- 섬유아세포 성장 인자 1 과 2 (FGF1 및 FGF2)
- 혈소판 유래 성장 인자 (PDGF)
효소
- 락토페록시다제, 항균 특성을 가진 항산화 효소
- 혈전을 제거하는 플라스민
- 지방을 분해하는 지단백질 리파제
- 에스테라아제
- 알칼리성 인산염
- 미생물과 싸우고 유전 물질의 발현을 조율하는 리보누클리스
- 리소지메, 세균 세포벽의 파괴자
- γ-글루타밀 트랜스퍼라세
기타 초유 성분
- 면역 글로불린 (특히 IgG, IgA및 IgM),박테리아, 바이러스, 기생충 및 기타 유해한 침입자로부터 보호하는 항체.
- 락토페린, 철분을 흡수하고 세균 성장을 차단하는 단백질. 면역 글로불린의 흡수를 돕고 그들의 고장을 방지하는 효소 억제제.
- DNA를 구성하고 철 분 흡수 및 창자 수리에 도움이 되는 뉴클레오티드.
- 면역을 돕고 수면을 촉진할 수 있는 사이토카인(IL-1β, IL-6, TNF-α, INF-γ).
- 미네랄 (칼슘, 인산염, 마그네슘, 나트륨, 칼륨, 구리, 철, 아연, 망간)
- 비타민(비타민 A, 비타민 E, 비타민 D, 비타민 K, 비타민 C, 비타민 C, 티아민, 리보플라빈, 엽산, 비타민 B6, 비타민 B12, 판토테닉산(비타민B5), 비오틴, 니아신(비타민 B3) ))
- 단백질(카제인, 유청, 알부민)및 지방
3. 초유 단백질 부작용
초유는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전하지만 우유 알레르기가 있는 사람들은 소 초유를 섭취해서는 안 됩니다. 또한 초유를 포함한 제품은 콩 같이 일반적인 알러지 유발 물질을 포함할 수 있는 첨가물로 만들 수도 있습니다. 그래서 관련 알러지가 있으신 분들은 성분을 확인하고 구매하는 것이 중요합니다.
또한, 초유가 함유된 제품은 임신 또는 수유중인 여성에 대한 안전 여부는 확인된 바 없습니다.
